Der Kochwettbewerb für die Spital-, Heim und Gemeinschaftsgastronomie
Zusammen mit dem Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie und dem Schweizer Kochverband führt Pistor den Kochwettbewerb SWISS SVG-Trophy durch. Am medienwirksamen Wettbewerb zeigen Dreierteams aus der Spital-, Heim- und Gemein-schaftsgastronomie ihr Können. Das Gewinnerteam erhält die SWISS SVG-Trophäe, einen Aufenthalt beim Starkoch Tobias Funke zum Mitkochen, Geniessen und Übernachten und gilt 2023 als bestes Schweizer Team in der Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie.
Gehören Sie zu den gastronomischen Profis, die in den Grossküchen der Schweizer Spitäler, Heime und Gemeinschaftsgastronomie kochen? Dann sollten Sie mit Ihrem Team an der SWISS SVG-Trophy antreten. Ihr Engagement, Ihre Kreativität und Ihr Know-how sind wertvoll und nicht zu ersetzen. Sie arbeiten im Hintergrund und erhalten bei der Trophy für Ihr Können die Anerkennung, die Sie verdienen. Dieser Wettbewerb würdigt die aussergewöhnliche Leistung der Gemeinschaftsgastronomen.
Die Finalistenteams wurden den Medien im Rahmen des Teambriefings bei Pistor in Rothenburg vorgestellt.
Freitag, 20.01.2023
Dienstag, 20.12.2022
Wir freuen uns auf das Wettbewerbskochen vom 28.02. - 02.03.2023 und 07. - 09.03.2023 in den Betrieben.