Spitzenköche des Alltags

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Ihr Engagement, ihre Kreativität und ihr Know-how ist gerade in dieser angespannten Zeit sind wertvoll und nicht zu ersetzen – sie arbeiten im Hintergrund und erhalten für ihr Können nicht die Anerkennung, die sie verdienen. Die SWISS SVG-Trophy würdigt diese Leistungen und rückt diese Alltagshelden ins Zentrum.

Gemeinsam zum Erfolg

Teamgeist, Herzblut und Individualität sind gefragt: Melden Sie sich mit Ihrer Kochmannschaft für den kulinarischen Showdown der Extraklasse an. Ein Team besteht aus drei Fachpersonen (Köchin/Koch, Patissière/Patissier sowie maximal einer Lernenden oder einem Lernenden im 3. Lehrjahr). Zusätzlich darf eine Mitarbeiterin/Mitarbeiter aus der Werterhaltung das Team bei der Reinigung unterstützen.

Die Wettbewerbscrew kann sich aus verschiedenen Betrieben zusammensetzen. Die Aufgabe besteht darin, nach den Vorgaben der Wettbewerbskommission des Schweizer Kochverbands, gemeinsam ein attraktives Dreigangmenü zu kreieren, das das Team schriftlich zusammenstellt, mit Fotos dokumentiert und auf svg-trophy.ch hochlädt. Das Gewinnerteam nimmt als offizieller Vertreter des Schweizer Kochverbands an der Kochweltmeisterschaft teil.

Die Anmeldung, Termine und weitere Information finden Sie unter svg-trophy.ch. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme.